食品加工の商品開発支援サービス

食品加工に関するお悩み解決

商品開発支援サービス

 

食品科学によって加工食品が抱える課題を解決いたします。食品加工分野における商品開発のお手伝いを心を込めてサポートいたします。

 
食品加工の商品開発支援サービス
加工食品の新商品開発・改良に関するご相談など、お気軽にお問い合わせください。
受付時間 9:00~18:00

\ 食に関するお悩み解決します /

こんなことに困っていませんか?

 

食に関するお悩み解決します
 

 全部、フードケアリが解決します!! 

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フードケアリがお手伝いできること

フードケアリが
お手伝いできること

 

フードケアリがお手伝いできること

試作品の作製

お客様がご要望する商品・メニューが完成するまで繰り返し試作提案いたします。

トレンドリサーチ

食のトレンド、食卓のニーズ、食品市場の分析などホットな話題、商品アイディアを提供します。

衛生面のサポート

食品衛生管理対策としてフードケアリでは理化学分析や微生物検査を行い、食品による事故を未然に防止するためのサポートをいたします。

調味・原材料の提案

各メーカー商品から食品添加物、だしやエキス、色素など各種取り揃えています。

味づくり(処方設計)

具体的なアイディアがない状態でも「味づくり(処方設計)」からご提案いたします。

独自の開発力

お客様の作りたい商品やメニューを当社独自の開発力でサポートいたします。

トータルサポート

お客様の製品づくりを試作から商品化までトータルサポートいたします。

味のマニュアル化

誰が作っても同じ味を再現できる方法をご提案いたします。

試作品の作製

お客様がご要望する商品・メニューが完成するまで繰り返し試作提案いたします。

トレンドリサーチ

食のトレンド、食卓のニーズ、食品市場の分析などホットな話題、商品アイディアを提供します。

衛生面のサポート

食品衛生管理対策としてフードケアリでは理化学分析や微生物検査を行い、食品による事故を未然に防止するためのサポートをいたします。

調味・原材料の提案

各メーカー商品から食品添加物、だしやエキス、色素など各種取り揃えています。

フードケアリがお手伝いできること

味づくり(処方設計)

具体的なアイディアがない状態でも「味づくり(処方設計)」からご提案いたします。

独自の開発力

お客様の作りたい商品やメニューを当社独自の開発力でサポートいたします。

トータルサポート

お客様の製品づくりを試作から商品化までトータルサポートいたします。

味のマニュアル化

誰が作っても同じ味を再現できる方法をご提案いたします。

フードケアリは長年培った豊富なノウハウを生かし、
お客様の商品開発を様々な角度からバックアップいたします。

フードケアリは長年培った
豊富なノウハウを生かし
お客様の商品開発を様々な
角度からバックアップいたします。

商品メニュー開発までの流れ

お問い合わせ
お問い合わせ

まずはお電話またはお問い合わせフォームにて、お気軽にお問い合わせください。
お問い合わせ
お問い合わせ

まずはお電話またはお問い合わせフォームにて、お気軽にお問い合わせください。

詳細打ち合わせ
詳細打ち合わせ

お客様のご要望を詳しくヒアリングさせていただきます。
完成品のイメージを共有させて頂き、使用する素材や調理可能な工程など
各種条件やこだわりを確認いたします。

詳細打ち合わせ
詳細打ち合わせ

お客様のご要望を詳しくヒアリングさせていただきます。
完成品のイメージを共有させて頂き、使用する素材や調理可能な工程など各種条件やこだわりを確認いたします。

試作品製作・ご提案
試作品作製・ご提案

ヒアリング内容を基に試作品をお作りします。
お客様にご納得いただけるまで改良を行います。

試作品製作・ご提案
試作品作製・ご提案

ヒアリング内容を基に試作品をお作りします。お客様に納得いただけるまで改良を行います。

試作品完成・お見積もり
試作品完成・お見積り

ご要望の試作品が完成しましたら商品化に必要な原料や資材の
お見積書をご案内いたします。
 
<パターン1>原料のみご案内
お客様のご要望に応じた原料をご案内いたします。
 
<パターン2>委託製造の調味料または各種製剤のご案内
商品によって納品ロットが異なります。
協力工場と打ち合わせの上ご案内いたします。
 
<パターン3>完成品のご案内
製造可能な工程を協力工場と打ち合わせの上ご案内いたします。

試作品完成・お見積もり
試作品完成・お見積り

ご要望の試作品が完成しましたら商品化に必要な原料や資材のお見積書をご案内いたします。

<パターン1>
原料のみご案内
お客様のご要望に応じた原料をご案内いたします。

<パターン2>
委託製造の調味料または各種製剤のご案内
商品によって納品ロットが異なります。協力工場と打ち合わせの上ご案内いたします。

<パターン3>
完成品のご案内
製造可能な工程を協力工場と打ち合わせの上ご案内いたします。

納品
納品

ご要望に応じた商品を納品いたします。
納品
納品

ご要望に応じた商品を納品いたします。

フォローアップ
フォローアップ

納品後のアフターフォローも欠かさず行います。
改良やリニューアルなど何なりとご相談下さい。
フォローアップ
フォローアップ

納品後のアフターフォローも欠かさず行います。
改良やリニューアルなど何なりとご相談下さい。
食品安全マネジメントシステムISO22000の認証を取得

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ISO22000の認証を取得

 

食品安全マネジメントシステムISO22000の認証を取得

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開発事例

 
【ラーメン店】店内で調合しているタレ、店舗ごとに味に違いが出てしまう
 
【飲食店】弁当や惣菜のテイクアウトを始めたいけど賞味期限が短い
 
【畜肉加工メーカー】工場で切り落とした端材の肉を再利用した商品を作りたい
 

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